Brouwen in de binnenstad

 In Uncategorized

Bierbrouwen

midden in de stad

Voor Stadsbrouwerij van Kollenburg ('t Kolleke) hebben we een film gemaakt over het brouwproces. Deze productie wordt vertoond na afloop van de bierproeverij die men kan boeken bij de brouwerij of bij Cafe Bar Le Duc. De brouwerij is een uit de hand gelopen hobby van Jan van Kollenburg. Jan heeft ruim 40 jaar geleden Cafe Bar Le Duc opgericht. Een cafe dat inmiddels in 's-Hertogenbosch en ver over de bossche grenzen een goede bekendheid geniet. Niet alleen voor een al dan niet zelf gebrouwen biertje maar ook voor lunch en diner. Inmiddels heeft zoon Jan met dezelfde passie en inzet het bedrijf overgenomen.

Recent Posts

Start typing and press Enter to search

Gerst Bier Bierbrouwerij